STA PER ESSERE INAUGURATA "AEROFARM", UN'AZIENDA AGRICOLA RIVOLUZIONARIA

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IL FUTURO DELL’AGRICOLTURA MONDIALE È VERTICALE? - STA PER ESSERE INAUGURATA “AEROFARM”, UN'AZIENDA AGRICOLA RIVOLUZIONARIA CHE PRODURRÀ 1 MILIONE DI CHILI DI VERDURA L’ANNO. SENZA TERRICCIO, PESTICIDI NE' CONTAMINAZIONI, USANDO IL 95% IN MENO DI ACQUA La coltivazione avviene su 12 ripiani impilati uno sopra all’altro fino a 9 metri, attrezzati con luci a LED e sensori e algoritmi che permettono di controllare il processo di crescita. L'ad David Rosenberg: "Il mondo è sempre più pieno di bocche da sfamare. Abbiamo bisogno di modi sostenibili per nutrire l'umanità"... La startup “AeroFarm” sta per inaugurare la fattoria verticale più grande del mondo, con un potenziale produttivo di 1 milione di chili di verdura fresca all’anno, senza terriccio, pesticidi, contaminazioni o luce del sole. Usando il 95% in meno di acqua e il 50% in meno di fertilizzanti. Le coltivazioni avverranno su 12 ripiani impilati uno sopra all’altro fino a 9 metri d’altezza, attrezzati con luci a LED che imitano la forza naturale del sole e con sensori che seguono il processo di crescita. Qui i “contadini” cureranno 250 tipi diversi di verdure, come cavoli, rucola, spinaci. "AeroFarms” sarà contenuta all'interno di un’ex acciaieria di 21 mila metri quadrati a Newark, in New Jersey. "Il mondo è pieno di bocche da sfamare. La popolazione è in continua crescita e abbiamo bisogno di modi migliori e più sensibili all'ambiente per nutrire l'umanità", spiega l’ad e fondatore di AeroFarms David Rosenberg. "La fattoria verticale non è sicuramente l’unica, ma è una soluzione”. Coltivano lattuga, rughetta e decine di altre varietà di piante, che possono anche essere più o meno speziate. Nella photogallery in basso potete già dare un’occhiata al suo interno.

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